Корзина пуста
Оптовым заказ считается если его общая сумма равна или превышает 4000 руб, если сумма заказа меньше, продукция отпускается по розничным ценам.

Несъедобные лекарственные

52.Гименохета красно-бурый (Hymenochaete rubiginosa) НЕСЪЕДОБНЫЙ

Плодовое тело. Диаметром 1,5-2 см, длиной около 3 см, сначала распростертое, затем шляпковидное, широкоприросшее боком. Шляпка. Выпуклая, слабоворсистая, позднее почти гладкая, с малозаметными зонами темных красноватых оттенков – темно-бурого, серо-красного и красно-бурого со светлым беловатым, желтовато-оранжевым тонким неровным краем, темнеющим от прикосновения, в сырую погоду почти черная со светлым краем. Гименофор. Гладкий, иногда нисходящий по субстрату, матовый, сначала оранжево-коричневый или оранжево-сероватый, позднее коричневый, пурпурно-коричневый, с восковатым налетом, со стерильным волосистым ржаво-коричневым или розово-коричневым краем. Мякоть. Тонкая, темная, сизо-коричневая, без особого запаха. Полезные свойства. Основное свойство гриба это восстанавливать и стимулировать работу печени, принуждать ее вырабатывать ферменты, которые расщепляют жиры и углеводы. Благодаря содержанию этого вещества, гриб эффективно используют для похудения.

53.Гриб заборный (Gloeophyllum sepiarium) НЕСЪЕДОБНЫЙ

Шляпка. Плоская, диаметром от 3 до 10 см, тонкие, продолговато-полукруглая. Верхняя сторона украшена трехцветными концентрическими кругами-зонами, с внутренней стороны темно-коричневыми, с внешней красно-коричневыми, по краю оранжево-желтыми. Старые экземпляры становятся одноцветными, от темно-коричневых до черноватых. Поверхность войлочно-приглаженная, позже гладкая. Мякоть. Ржаво-коричневая, пробковидная. Трубочный слой коричневый, полностью расходится в разветвленную, лабиринтную или пластинчатую структуру, светло-коричневый, у молодых экземпляров при надавливании темнеет.Полезные свойства. Гриб заборный один из не многих грибов, который содержит антибиотик лензитин, оказывающий угнетающее действие на грамотрицательные и грамположительные бактерии.

54.Дедалеопсис бугристый (Daedaleopsis confragosa) НЕСЪЕДОБНЫЙ

Шляпка. Длиной 3-22 см, шириной 4-10см, толщиной 0.5-5 см, часто вееровидные, с тонким краем, сидячие, одиночные или черепитчато-расположенные, пробковые. Поверхность радиально-морщинистая, иногда бородавчатая, с концентрическими зонами, рыжеватая, желто-бурая, от прикосновения приобретает красно-бурый оттенок. Гименофор. Трубчатый, поры вначале угловатые, затем лабиринтовидные. Края пор окрашены бледнее шляпки, покрыты беловатым налетом, у молодых экземпляров при надавливании розовеют или краснеют. Ножка. Белая с розоватым оттенком, у зрелых экземпляров красно-коричневая. Вкус слабо горький, запах невыразительный. Полезные свойства. Дедалеопсис бугристый имеет свойство положительно воздействовать на центральную нервную систему. Фенолоподобные составы этого гриба стимулируют синтез гормона роста нерва и могли бы принести улучшение при болезни Альцгеймера.

55.Кориолус многоцветный (Coriolus versicolor) НЕСЪЕДОБНЫЙ

Плодовое тело. Многолетнее, длиной 5-8 см и шириной 3-5 см, полукруглое, веерообразное, реже розетковидное (в торце ствола), сидячее, прикрепленное боком, часто сросшееся основаниями, иногда зауженное в основании, тонкое, шелковистое, бархатистое сверху, с концентрическими тонкими извилистыми разноцветными зонами попеременно ворсистыми и шелковистыми или почти голыми и с изменчивой окраской от почти черного, голубовато-бурого до коричневатого, охряно-желтого, серо-желтого, часто со светлым краем и зеленоватым основанием (после высыхания часто почти белая). Трубчатый слой.Длиннотрубчатый, мелкопористый, с округлыми неправильными порами с неровными краями, светлый, желтоватый, позднее буроватый, иногда с красноватым оттенком, с узким стерильным краем. Мякоть. Тонкая, кожистая, светлая, белая или коричневатая, с приятным запахом. Полезные свойства. Содержит вещества противоракового действия. Укрепляет иммунитет, обладает антивирусными, антибактериальными свойствами. В настоящее время производят множество препаратов на основе этого гриба.

56.Корневая губка (Heterobasidion annosum) НЕСЪЕДОБНЫЙ

Плодовые тела. Многолетние, разнообразной, часто неправильной формы: от копытообразных и раковинообразных до распростертых или распростерто-отогнутых, 5-15 см в поперечнике и до 3,5 см толщиной,  кожисто-пробковые. Поверхность концентрически бороздчатая, покрытая тонкой светло-бурой или шоколадно-бурой коркой. Край плодового тела беловатый. Ткань.От мягко-пробковой до деревянистой, беловатая или слегка охряная. Гименофор. Слоистый, белый. Плодовые тела образуются на пнях и выступающих из почвы корнях, в комлевой части стволов на погребенной в подстилке или почве древесине. Полезные свойства. Оказывает влияние на закрепление липополисахаридов. Экстракт плодового тела корневой губки может использоваться как лекарство от септического шока.

57.Креолофус усиковый (ежовик усиковый )  (Creolophus cirrhatus) НЕСЪЕДОБНЫЙ

Шляпка. Шириной 5-15 (20) см, округлая, вееровидная, иногда в группе неправильно изогнутая, завернутая, сидячая, приросшая боком, иногда языковидная с зауженным основанием, с тонким или округлым завернутым или опущенным краем, сверху твердая, шероховатая, с прижатыми и вросшими ворсинками, одноцветными с поверхностью, более заметными у края, светлое, белое, розоватое, позднее с приподнятым рыжеватым краем. Гименофор. Шиповатый, состоит из густых, мягких, длинных (около 0,5 см и более) конических белых, позднее желтоватых шипиков. Мякоть. Ватообразная, водянистая, желтоватая, без особого запаха. Полезные свойства. Широко используется в медицине. Креолофус усиковый эффективен при лечении болезней желудка и для профилактики рака желудочно-кишечного тракта. Также повышает иммунные силы организма и улучшает функции системы органов дыхания.

58.Опушенная кожистая губка (Coriolus pubescens) НЕСЪЕДОБНЫЙ

Плодовые тела. Гриба половинчатые, сидячие, собранные в группы либо одиночные, плоские, тонкие либо толстые со вздутым в бугорок основанием, 2-5х3-8х0,2-1 см. Верхняя поверхность бархатистая либо мохнато-войлочная, иногда зональная, белая либо желтоватая. Ткань белая, сухая, очень легкая. Трубочки. Обычно короткие, до 0,5 см длиной, поры округлые, 2-4 на 1 мм, с белыми, впоследствии желтеющими краями. Полезные свойства. Лекарственный гриб, обладает противоопухолевым и иммунизирующим действием, превышающим по эффективности крестин, высокоочищенный препарат на основе кориолуса  многоцветного.

59.Стереум жестковолосистый (Stereum hirsutum) НЕСЪЕДОБНЫЙ

Плодовое тело. Диаметром 2-3 см, сначала пятновидное, распростертое, резупинатное, охряное. желто-буроватое с желтым краем, затем отогнутое, веерообразное, реже розетковидное, тонкое, приросшее боком или сидячее, с волнистым краем, верхняя сторона опушенная, волосистая, с заметными концентрическими зонами, у основания темнее, серо-охряная, серо-желтая, с желтоватым или охряным краем. После морозов, зимой и весной имеет серовато-буроватый цвет со светлым краем, что осложняет определение. Трубчатый слой. Гладкий, матовый, с концентрическими полосами, сначала ярко-желтый, затем желтовато-оранжевый, охряный. Мякоть. Тонкая, сухая, кожистая, жесткая, желто-охряная, почти без запаха. Полезные свойства.Этот гриб обладает способностью расщеплять жиры. А еще он издавна использовался как основной компонент противоядий от многих известных ядов. Стереум жестковолосистый способен выводить токсины и канцерогены из организма.

60.Трутовик березовый (Рiptoporus betulinus) НЕСЪЕДОБНЫЙ

Плодовое тело. Размером 4-20 (иногда до 30) см в диаметре, 2-6 см толщиной. Шляпки подушковидные, приплюснуто-копытообразные, округлые или почковидные, сверху слегка выпуклые, с тупым, закруглённым, иногда подогнутым вниз краем. Поверхность плодовых тел ровная, гладкая, покрытая тонкой легко отделяющейся, иногда растрескивающейся кожицей. Цвет шляпок молодых грибов беловатый, позже - желтоватый, коричневый или буровато-серый до бурого. Гименофор. Трубчатый толщиной до 1 см., легко удаляется; трубочки белые, с возрастом темнеющие; поры белые мелкие, округлые или слегка угловатые, неравновеликие, обычно 3-4 на 1 мм.  Ножка. Отсутствует или имеются рудиментарные, напоминающие ножку структуры. Мякоть. Внутренняя ткань плодового тела однородная, белая, мягко-пробковидная. Мякоть у молодых экземпляров мягкая и сочная, с кисловатым запахом, у старых - корковидная, жесткая. Полезные свойства. Трутовик березовый широко используется в народной медицине разных народов. Его ценят за противоопухолевые и иммуномодулирующие свойства.

61.Трутовик дымчатый (Bjerkandera fumosa) НЕСЪЕДОБНЫЙ

Плодовые тела. Однолетние, мясистые,  2-6 (8) см на 3-12 (15) см, толщиной 0,5-2 см, половинчатые или распростерто-отогнутые,с тонковойлочной, затем голой поверхностью, иногда со слабо выраженными концентрическими серо-коричневыми кругами, белая, беловато-желтая, дымчато-серая, буроватая, более темная по краю. Ножка. Отсутствует. Мякоть. Бледноокрашенная, волокнистая, более рыхлая, чем у бьеркандеры опаленной, жесткомясистая, а в сухую погоду пробковая, с тонкой темной линией на границе трубочек. Полезные свойства. Трутовик дымчатый соединяет в себе множество разных полезных свойств, характерных всем видам трутовиков.

62.Трутовик жестковолосистый (Coriolus hirsutus) НЕСЪЕДОБНЫЙ

Плодовые тела. Многолетние, гибкие, кожистые, половинчатые или черепитчато расположенные, 3-10 см длиной, 1,5-3 см шириной и от 0,3 до 1 см толщиной. Поверхность с концентрическими бороздками, зональная, покрытая грубыми короткими волосками, отчего выглядит грубо-шерстистой. Окраска желтоватая, сероватая, буроватая. Зоны иногда окрашены в разные (из перечисленных) цвета. Ткань. Белая или кремовая.

Трубчатый слой. Желтоватого цвета, может становиться буроватым. Полезные свойства. Полезнае свойства трутовика жестковолосистого многообразны: восстанавливает печень, заставляет ее вырабатывать ферменты, расщепляющие жиры и углеводы;  выводит токсины и канцерогены из организма; губительно воздействует на  патогенную флору бронхо- лёгочных, желчевыводящих путей, печени.

63.Трутовик киноварно-красный (Pycnoporus cinnabarinus) НЕСЪЕДОБНЫЙ

Плодовое тело. Плодовые тела однолетние (редко - двухлетние), сидячие, полукруглые, плоско-выпуклые, диаметром (2-10) см и толщиной (0,5-1,5) см;  часто несколько грибов растут соединёнными вместе, друг над другом. Поверхность слабо-полосчатая, неровная, тонко-морщинистая; у молодых грибов пушистая, у старых - гладкая. Край плодового тела тонкий, заострённый. Окраска плодовых тел первоначально яркая, киноварно-красная, красно-оранжевая, кирпично-красная, с возрасом выцветает. В молодом возрасте грибы имеют вид наростов такого же яркого киноварно-красного, красно-оранжевого цвета. Ножка. Короткая, чаще совсем отсутствует, боковая, неправильной формы, сплошная, такого же цвета, что и плодовое тело. Поры. Очень мелкие, округлые, угловатые, имеют цвет более яркий, чем плодовое тело. Плохо различимы без дополнительного увеличения. Мякоть. У молодых грибов мягкая, с возрасом становится жесткой, пробковой. Ткань и трубчатый гименофор яркие, такого же цвета, как и поверхность. Цвет. Гриб обязан своим происхождением киноварно-красному красителю cinnabarin, который (по данным зарубежных исследований) обладает антимикробной и антивирусной активностью. Полезные свойства. Способен восстанавливать печень, принуждать ее вырабатывать ферменты, которые расщепляют жиры и углеводы.

64.Трутовик лакированный (Ganoderma lucidium) НЕСЪЕДОБНЫЙ

Шляпка. Размером 5-10 (20) см, сначала плодовое тело бугорчато-округлое, почковидное размером 1-3 см или столбовидное высотой 1-5 см, матовое, беловато-желтоватое, с блестящим желто-коричневым, коричневато-рыжеватым или фиолетово-коричневым основанием, затем с отогнутой шляпкой, с толстым округлым матовым светлым краем, позднее боковая или эксцентрическая веерообразная шляпка, концентрически ступенчатая, с концентрическими наплывами (кольцами роста), с тонким краем, блестящая, как бы лакированная, рыжая, красно-коричневая, буро-каштановая, с более светлым, иногда беловатым краем. Трубчатый слой. Мелкопористый, сначала светлый, беловатый, затем желтоватый, позднее коричнево-буроватый, поры округлые с толстыми стенками.  Ножка. Длиной 3-10 (15) см и диаметром 1-2 (3) см, боковая, реже центральная, суженная, с неровной поверхностью, блестящая, каштановая, буро-каштановая, темно-коричневая, лилово-коричневая. Мякоть.Плотная, твердая, пробковидная или деревянистая, сначала беловатая, позднее коричневая. Полезные свойства. Трутовик лакированный стимулирует иммунную систему. Полисахариды, попадая в организм, резко активируют иммунную систему организма, которая выходит из спящего состояния и начинает активно бороться с проникшими врагами. Степень восстановления поврежденной иммунной системы, в том числе при заболевании СПИД, и противоопухолевая активность зависят от длительности лечения с использованием этого гриба. Применяется для профилактики и борьбы с онкологическими заболеваниями. Трутовик  эффективно борется с опухолями благодаря наличию в нем полисахаридов, относящихся к классу b-D глюканов (D-глюкозамины). Помогает при сердечно-сосудистых патологиях. При лечении препаратами гриба больных эссенциальной гипертонией статистически достоверное снижение диастолического артериального давления на 42,5% отмечено при приеме таблетированных форм трутовика в течение 10 дней.

65.Трутовик настоящий (Fomes fomentarius) НЕСЪЕДОБНЫЙ

Плодовое тело. Толстое, многолетнее, шириной 10-20 см и толщиной 10-15 см, консольное, сидячее, приросшее боком, сначала почковидное, округлое, позднее копытообразное, твердое, сверху бугорчатое, матовое, с концентрическими валиками и бороздами, более светлыми, коричневатыми по краю, покрытое деревянистой коркой серого, темно-серого или буровато-сероватого, серо-охряного цвета. Нижняя часть горизонтально ровная или чуть выпуклая. Трубчатый слой. Мелкопористый, ровный, беловатый или сероватый, коричневато-сероватый, от прикосновения темнеет. Мякоть. Толстая, пробковидная или деревянистая, бурая. Полезные свойства. Трутовик настоящий содержит большое количество биологически активных веществ. Гриб содержит полисахариды (бета-глюканы) с противораковой и иммуномодулирующей активностью, сапонины, таннины, полифенолы, сесквитерпены. Как и другие многолетние грибы, трутовик настоящий накапливает в составе плодового тела в высоких концентрациях металлы — калий, кальций, железо, медь, марганец, цинк, свинец, кадмий, германий. Отмечено также высокое содержание в составе плодового тела фосфора, серы и йода.  Раньше применялся в хирургии как кровоостанавливающее средство.  В Индии отвар трутовика применяли как мочегонное, слабительное и тонизирующее нервную систему средство.  В Китае отваром трутовика лечили рак пищевода, желудка и матки. В Японии и Корее экстракт трутовика настоящего в сочетании с лекарственными растениями применяют в составе функциональных напитков для профилактики раковых заболеваний и диабета.

66.Трутовик окаймленный (Fomitopsis pinicola) НЕСЪЕДОБНЫЙ

Плодовое тело. Плодовые тела многолетние. Очень изменчивы по форме, окраске и величине: твёрдые, копыто- или подушкообразные, сидячие, с распростёртым основанием или плоские, длиной до 30 см, шириной до 15 см и толщиной до 10 см, иногда до 50 см в диаметре. В молодом возрасте имеют вид желваков белого или бледно-жёлтого, бледно-розового цвета. Верхняя поверхность плодовых тел неровная, бороздчато-зональная. Цвет молодых плодовых тел желтоватый или красновато-охристый, затем становится красновато-бурым или почти чёрным с хорошо выраженной твёрдой черноватой, блестящей, как бы просмолённой корой. Характерный признак гриба, давший ему название - полоса по краю, отличающаяся по окраске от остальной его части. Окраска её может быть беловатой, желтоватой, оранжевой, до киноварно-красной, ярко-красной или тёмно-вишнёвой. Молодые плодовые тела и нарастающие края часто выделяют капли бесцветной жидкости. Минеральные соли, содержащиеся в ней, изменяют энергию поверхностного натяжения, поэтому на поверхности гриба удерживаются и не падают крупные, тяжёлые капли. Поры. Округлые, цельные, (0,3-0,5) мм в диаметре. Гименофор белый или жёлтый со слабым розовым оттенком; становится бурым или серым при надавливании. Ножка. Отсутствует. Плодовые тела гриба сидячие, прикреплены боком к субстрату (дереву). Мякоть. Ткань от упруго-войлочной до пробково-деревянистой, при разрыве хлопьевидная, окраска от светло-жёлтой, каштановой до коричневой, шоколадно-бурой, у старых грибов с беловатыми пятнами. Трубочки слоистые, беловатые, затем желтеющие. Полезные свойства: а) соединяет и обезвреживает токсины и канцерогены, а затем выводит их особая кислота под названием «агариковая»; б) восстанавливает печень, принуждает ее вырабатывать ферменты, которые расщепляют жиры и углеводы. Такое воздействие на печень оказывает полисахарид «ланофил»; в) в сухом состоянии он содержит 70% полезных смолистых веществ, способных губить любую патогенную флору бронхо- лёгочных, желчевыводящих путей, печени.

67.Трутовик опаленный (бьеркандера опаленная) (Bjerkandera adusta) НЕСЪЕДОБНЫЙ

Плодовое тело. Длиной 5-7 см и шириной 2-5 см, сначала в виде овального пятна, затем полукруглое, веерообразное, приросшее боком, кожистое, часто срастающееся краями с соседними, тонковойлочное сверху, с тонким цельным или лопастным краем, иногда волнистым, с белесым налетом у молодых грибов, со слабой зональной окраской желтоватого, затем коричневатых, цветов с белым краем, который от прикосновения быстро чернеет, в сырую погоду почти чёрное.

Трубчатый слой. Мелкопористый, иногда расростертый или нисходящий на субстрат, не доходящий до края шляпки (ограничен белой полосой по краю), с белесым налетом, сначала беловатый, затем сероватый, к основанию постепенно темнеющий до буро-серого, почти черного, при надавливании быстро чернеет Мякоть. Тонкая, кожистая, твердая, беловатая или серовато-желтоватая, со слабым пряным запахом. Полезные свойства. Особенность этого гриба заключается в том, что в сухом состоянии он содержит 70% полезных смолистых веществ, способных губить любую патогенную флору бронхо-лёгочных, желчевыводящих путей, печени.

68.Трутовик пахучий (Gloeophyllum odoratum) НЕСЪЕДОБНЫЙ

Плодовые тела. (Базидиомы) многолетние, разнообразные по форме: полушаровидные, копытообразные, почти плоские, половинчатые, подушковидные, довольно крупные, размером 5 - 15 Х 4 - 8 Х 1.5 - 6 см, плотно приросшие к субстрату широким основанием, сидячие одиночные или сросшиеся по несколько, иногда черепитчатые. Поверхность базидиомы неровная, вначале войлочная, позднее голая грубошероховатая, бугорчатая, часто с желвакообразными наростами, концентрически-бороздчатая, коричневая, рыжевато-бурая, умбровая до почти черной. Край характерной рыжевато- или желто-бурой окраски, толстый, тупой, закругленный, часто неровный. Трубочки. До 1.5 см длиной, зарастающие белым мицелием. Поверхность гименофора желтовато-коричневая, позднее темнеющая. Поры округлые или слегка вытянутые, угловатые или извилистые, 1 - 2 (3) на 1 мм.Ткань. 2 - 3.5 см толщиной, мягкопробковая, при высушивании твердая, ржавая, коричневая, каштаново-бурая, иногда запах может отсутствовать. Полезные свойства. 1.Выводит токсины и канцерогены из организма. 2. Способность восстанавливать печень, принуждать ее вырабатывать ферменты, которые расщепляют жиры и углеводы. 3.В сухом состоянии он содержит 70% полезных смолистых веществ, способных губить любую патогенную флору бронхо-лёгочных.

69.Трутовик плоский (Ganoderma applanatum) НЕСЪЕДОБНЫЙ

Плодовые тела. Многолетние, пробковатые до деревянисто-пробковатых, плоские (редко копытообразные), иногда срастающиеся. Размеры плодовых тел сильно варьируют в пределах 5 - 75 (чаще 5 - 40) см в ширину и 1,5 - 12 см по толщине. Поверхность плодовых тел матовая, шоколадно коричневая, серовато-бурая, обычно неровная, с концентрическими зонами-кругами (часто с белым кантом). Край слабо притупленный, вначале беловатый, затем буреющий, снизу бесплодный. На разрезе хорошо видна тонкая, твёрдая, бурая корка. Специфическая особенность - шляпки почти всегда покрыты ржаво-бурым налетом базидиоспор. Этот налет легко стирается, и если он смыт, шляпка имеет тусклую серо-коричневую окраску. Поверхность трубчатого слоя.Вначале белая (при надавливании и повреждениях буреющая), затем слегка буроватая или желтоватая, в старости темнеет до коричнево-оливковой. У старых грибов несколько трубчатых слоев располагаются один над другим. Ежегодно нарастающий трубчатый слой имеет толщину 4-12 мм и отделяется от старого слоя коричневой тканью. Поры белые круглые, глубокие, невидимые невооруженным глазом, обычно 4-7 на 1 ммНожка. Обычно отсутствует; крайне редко можно наблюдать подобие боковой короткой ножки. Полезные свойства. По некоторым данным плодовые тела трутовика плоского при приеме внутрь стимулируют организм, повышают тонус, снимают сонливость и усталость, полезны при импотенции. Трутовик плоский в народной медицине применяется для снятия воспаления слизистой оболочки рта.

70.Трутовик Хвойный лакированный (Ganoderma tsugae) НЕСЪЕДОБНЫЙ

Шляпка. Размером 5-10 (20) см, сначала плодовое тело бугорчато-округлое, почковидное размером 1-3 см или столбовидное высотой 1-5 см, матовое, беловато-желтоватое, с блестящим желто-коричневым, коричневато-рыжеватым или фиолетово-коричневым основанием, затем с отогнутой шляпкой, с толстым округлым матовым светлым краем, позднее боковая или эксцентрическая веерообразная шляпка, концентрически ступенчатая, с концентрическими наплывами (кольцами роста), с тонким краем, блестящая, как бы лакированная, рыжая, красно-коричневая, буро-каштановая, с более светлым, иногда беловатым краем. Трубчатый слой. Мелкопористый, сначала светлый, беловатый, затем желтоватый, позднее коричнево-буроватый, поры округлые с толстыми стенками. Ножка. Длиной 3-10 (15) см и диаметром 1-2 (3) см, боковая, реже центральная, суженная, с неровной поверхностью, блестящая, каштановая, буро-каштановая, темно-коричневая, лилово-коричневая. Мякоть.Плотная, твердая, пробковидная или деревянистая, сначала беловатая, позднее коричневая. Полезные свойства. В восточной народной медицине используется с XVIII века в лечебных целях как противоопухолевое средство, при сердечно-сосудистых, легочных и аллергических заболеваниях.

71.Церрена одноцветная (Cerrena unicolor) НЕСЪЕДОБНЫЙ

Плодовое тело. Шириной 5-8 (10) см, полукруглое, сидячее, приросшее боком, иногда зауженное в основании, тонкое, сверху войлочное, концентрически бороздчатое, со слабыми зонами, сначала сероватое, затем серо-буроватое, серо-охряное, у основания иногда темное, почти черное или зеленое от мха, с более светлым, иногда беловатым волнистым краем. Трубчатый слой. Сначала среднепористый, затем рассеченный, с удлиненными, характерно извилистыми порами, наклоненными к основанию, сероватый, серо-кремовый, серо-буроватый. Мякоть. Сначала кожистая, затем твердая, пробковидная, отделенная от верхнего войлочного слоя тонкой черной полосой, беловатая или желтоватая, с острым пряным запахом. Споровый порошок беловатый. Полезные свойства. Именно этот гриб оказался самым перспективным для медицины. По результатам исследований, наибольшей противоопухолевой активностью обладает именно церрена одноцветная. Механизм действия грибного экстракта заключается в стимулировании работы иммунной системы. Грибные свойства, заметно увеличивают выработку В-лимфоцитов и антител. Таким образом, иммунная система активно сопротивляется раковой опухоли. Кроме того, отмечено повышенное содержание в крови цитокинов, обладающих противовоспалительными свойствами, эти вещества также вносят немалый вклад в повышение сопротивляемости организма.

Грибы

Грибы – "лесное мясо", а если точнее, то это просто кладезь необходимых для полноценного питания аминокислот, углеводов, витаминов и микроэлементов. Многообразие существующих видов съедобных грибов предлагает не меньшее разнообразие полезных свойств, присущих таким известным гостям магазинных прилавков, как вешенки и шампиньоны. Не отстают от них и их более "дикие" сородичи – маслята, веселки, лисички, опята, а также экзоты подобно муэр, рейши, шиитаке, энокитаке, которые тоже содержат огромное количество необходимых человеку веществ.

Всего у нас в производстве 252 вида грибов!

Разведение грибов сегодня считается прибыльным занятием. Для этого достаточно подобрать подходящее помещение и купить мицелий грибов нужной культуры. Общее требование к выращиванию – достаточно высокий уровень влажности, необходимый для прорастания и развития грибницы, однако состав субстрата, температура и время появления основного урожая разных культур могут кардинально отличаться друг от друга.

При этом мы предлагаем купить грибницу в сухом виде (сухой мицелий), в виде брусочков, блоков с грунтом и т. п., что позволяет выбирать варианты, наиболее соизмеримые с Вашими потребностями и возможными способами доставки.


Статьи о выращивании грибов

    25.05.2017

    Инструкция по выращиванию Гериция (все виды)

    Выращивание Гериция

    Одним из важных моментов является подготовка обрубков. Рекомендуется деревья рубить поздней осенью, зимой или ранней весной. Кора на обрубках должна быть неповреждённой, толстой, потому что она препятствуе потере влаги и росту конкурентных грибов. Оптимальной можно считать влажность в пределах 35-55%. Диаметр деревьев должен быть в пределах 15-20 см. Длина обрубков не регламентируется.

    Если влажность в древесине ниже 35%, то обрубки следует замочить в воде на 1-2 дня. Для внесения мицелия в обрубке просверливают отверстия диаметром 10-12 мм на глубину 50-70 мм в шахматном порядке. Сразу после сверления, отверстия заполняют мицелием. Сверху их закупоривают пластилином, воском, парафином.

    После инокуляции обрубки располагают в помещении температурой 22-26 °С  и влажностью на уровне  60-70%. Для того, чтобы определить готов ли обрубок к плодоношению, следует посмотреть на поперечный разрез - наличие белых зон мицелия.


    подробнее

     

    25.05.2017

    Инструкция по выращиванию Шампиньона бразильского

    Шампиньон БразильскийПри выращивании грибов-шампиньонов используются следующие составы компоста:

    Вариант 1. Солома свежая не перегнившая сухая — 12кг., птичий помет(свежий) — 8кг., время подготовки 24-26 дней.

    Вариант 2. Солома свежая не перегнившая сухая — 12кг., конский навоз(свежий) — 8кг., время подготовки 22-24 дня.

    Вариант 3. Солома свежая не перегнившая сухая — 12кг., коровий навоз(свежий) — 8кг., время подготовки -23-25 дней.

    Подготовка компоста: послойно укладывая, солому и навоз образовываем штабель(бурт). После укладки бурт ежедневно поливают, не давая ему пересыхать, болото образовывать не нужно. перетряхивать таким образом, чтобы наружные слови бурта оказались внутри, а внутренние — снаружи 4-5 раз в течении всего периода подготовки субстрата. Признаком готовности субстрата является исчезновение запаха аммиака.

     подробнее

     

    23.03.2017

    Инструкция по выращиванию шампиньонов (все виды, кроме бразильского)

    Вариант 1. Солома свежая неперегнившая сухая -12 кг., птичий помет (свежий) - 8кг., время подготовки-24-26дней.
    Вариант 2. Солома свежая неперегнившая сухая -12 кг., конский навоз (свежий) - 8кг., время подготовки - 22-24 дня.
    Вариант 3. Солома свежая неперегнившая сухая - 12 кг., коровий навоз (свежий) - 8кг., время подготовки -23-25дней.

    Подготовка компоста: послойно укладывая, солому и навоз образовываем штабель (бурт). После укладки бурт ежедневно поливают, не давая ему пересыхать, болото образовывать не нужно. Перетряхивать таким образом, чтобы наружные слои бурта оказались внутри, а внутренние - снаружи 4-5 раз в течении всего периода подготовки субстрата. Признаком готовности субстрата является исчезновение запаха аммиака. Готовый компост укладывается в грядки (открытый грунт) слоем не менее 10 см., в ящики и полиэтиленовые мешки - слоем не менее 20 см.

    подробнее

     

    21.03.2017

    Инструкция по выращиванию Cморчка (все виды)

    Выбирают участок на хорошо прогреваемом солнцем возвышенном месте, лучше на лёгких супесчаных или суглинистых почвах. Гряды подготавливают с осени или рано весной, располагая их поперёк основного склона. Для удобства ухода за грибами и их сбора ширину гряд делают 1.2- 1.5м, длина же произвольная. При выращивании сморчков на поверхность гряд вносят измельченные испорченные яблоки. Кроме того, на поверхности гряд сжигают бумагу, картон или солому и мелко заделывают пепел. Затем увлажняют, вносят специально приготовленный посевной мицелий, покрывают их мелким слоем ( 1-7.5 см ) лесной подстилки и сверху укрывают еловым или осиновым лапником, также в качестве покрытия можно использовать сухие листья или солому. Дальнейший уход заключается в систематическом увлажнении укрытых гряд. Ранней весной следующего года покрытие снимают.

    подробнее

     

     

    17.03.2017

    Инструкция по выращиванию рядовки (все виды)

    Выращивание рядовки происходит аналогично выращиванию шампиньонов. Рядовка образует плодовое тело, когда температура наружного воздуха опускается ниже 15 °С, то есть осенью, зимой и даже весной. Лучшее время для закладки культуры - май, но в принципе можно начинать выращивание и осенью. В саду ее выращивают на грядках, в ящиках или мешках, установленных в тени деревьев и кустарников. Как и при разведении шампиньонов, после посадки в грунт субстрат накрывают и обеспечивают ему высокую влажность. Мицелий рядовки лучше развивается при температуре около 20 °С. Через 2-3 недели субстрат зарастает фиолетовым мицелием. Теперь наносят влажную землю слоем в 5 см и накрывают культуру. Подойдут смеси, применяемые для шампиньонов.

    подробнее

     

    Save

    Save

    Save

    Save

     

    13.03.2017

    Инструкция по выращиванию дождевика (все виды)

    На садовом участке в тени деревьев или под навесом нужно вырыть траншею шириной 2м. и глубиной 25-30см.В траншею засыпают вперемешку листья деревьев - осины, березы, ивы, тополя, туда же укладывают ветви деревьев, листья которых засыпаны в траншею. Ветви укладывают слоем не более двух сантиметров. Всю эту смесь нужно плотно утрамбовать таким образом, чтобы получился слой около 20 сантиметров толщиной и полить водой.

    Сверху в траншею укладывают землю слоем 5 сантиметров. Затем берем посевной мицелий дождевика и высеваем равномерно по всей площади прямо в траншею. После этого землю в траншее нужно полить капельным способом и накрыть ветками. Периодически нужно поливать получившуюся грядку колодезной, речной или дождевой водой, чтобы не допустить пересыхания почвы. Допускается небольшой избыток влаги.

    подробнее

     

    Save

     

    09.03.2017

    Инструкция по выращиванию гриба агроцибе (эребия)

    Агроцибе можно высаживать на брёвнах диаметром от 15 до 50 см. и длиной от 30 до 50см., а также на пнях. До сих пор для этого использовали только древесину ивы и тополя. Реже агроцибе выращивают на бузине и лесном буке. При температуре около 20°С мицелий разрастается в древесине 3 - 4 месяца. Брёвна с проросшим мицелием переносят в тенистое место в саду. Там их устанавливают вертикально, вкапывая на 10 -15 см. Культура не должна засохнуть. Для образования плодовых тел необходима температура не ниже 15 °С. При 18 °С процесс проходит лучше всего, а при температуре свыше 35 °С прекращается. Если следующая осень будет тёплой, на брёвнах появятся первые грибы. На пнях процесс затянется до начала следующего лета. С мая по октябрь грибы вырастают несколькими волнами. Весь пучок срезают у поверхности дерева, когда большая часть шляпок распрямится.

    подробнее

    Save

    Save

    Save

     

    05.03.2017

    ИНСТРУКЦИЯ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ вешенки (все виды), паннус (все виды)

    Вешенка мицелий купитьВешенку выращивают на древесных чурках в теплицах или подвалах, в тенистых местах на приусадебном участке. Свежесрубленные стволы осины, тополя или дуба распиливают на чурки длиной 30-40 см и диаметром 15-25 см. В подготовленных отрезках сверлят отверстия глубиной 4-5см. и диаметром 2см. или делают надпилы по всей площади, или зарубки топором. В эти отверстия кладут немного мицелия, после закрывают кусочками коры, щепками, опилками или мхом, чтобы грибница не вываливалась из них. . Воздух в помещении должен быть не сухой, с относительной влажностью 90%. При меньшей влажности можно распылять (разбрызгивать) воду. Через 2-3 месяца мицелий гриба пронизывает все чурки. В дальнейшем чурки можно вынести из помещения и каждую чурку прикопать в землю на 10-15 см глубиной в затененное место, куда не попадают прямые солнечные лучи.

    подробнее

     

    01.03.2017

    Выращивание белого гриба

    Белый гриб – царь грибов, другое название – боровик. Белые грибы ценят за питательные свойства и аромат, а так же он лучше других грибов усваивается организмом человека. Боровик можно вырастить вне естественной лесной среды обитания. Белые грибы давно стали деликатесным продуктом. Выращивание белых грибов – идея для бизнеса или способ разнообразить рацион ценным белковым продуктом.


    подробнее

     

    26.02.2017

    Мицелий культурных грибов: что это такое?

    мицелий купитьПредставителей царства грибов принято делить на три вида: шляпочные, плесневелые и дрожжи. Первая группа – самая распространенная, именно ее употребляет в пищу человек и животные. Шляпочные подразделяют на пластинчатые и трубочные. Несмотря на некоторые отличия, характерные для того или иного вида, строение у них весьма схоже, и важная роль отводится грибнице. Ее второе название – мицелий грибов, известно, что это такое образование в виде сеточки ветвящихся нитей чаще всего белого цвета. Они заметны невооруженным глазом или под лупой, имеют рыхлую структуру, могут быть в виде пленочек, ватообразного или пушистого налета. Нити называются гифы. Сеть, которую они образуют, служит для гриба креплением и транспортной системой для перекачки питательных веществ.

    подробнее



    Save

     

    23.02.2017

    Из лесных грибов в садовые. Пример выращивания белого гриба (боровика)

    Лесные грибы пока еще продолжают оставаться лесными. Хотя их мицелий с элементами микоризы, предназначенный для выращивания под деревьями на приусадебных участках, уже продается в специализированных магазинах, садоводы еще не освоили технологию их выращивания. В открытом грунте, на садовых участках, образуя микоризу с деревьями и кустарниками, превосходно растут дубовики, подберезовики, подосиновики, лисички, маслята, волнушки, рыжики, боровики и другие.

    Под грибы отводят затененный участок под деревьями площадью 2,5—3 м2, на котором выкапывают небольшой котлованчик глубиной 30 сантиметров. На дно его насыпают опавшие листья (слой 10 сантиметров), траву, труху или древесную кору, а затем такой же слой навозного перегноя или земли из-под деревьев.

    подробнее

     




    Яндекс.Метрика